Trzy książki kucharskie w Giverny
.JPG)
fot. Smak miłości, Agnieszka Maciąg
Początek lata pachnie truskawkami. W domu jemy truskawki na potęgę, robimy koktajle, domowe lody i ciasta z truskawkami, bo ten czas tak krótko trwa i zaraz ich nie będzie. Czy można najeść się na zapas? Na zimę też coś zostanie, w garnku gotują się truskawki z dodatkami, które później trafiają do słoiczków. A książki kucharskie leżą w różnych miejscach, oglądamy zdjęcia, szukamy przepisów na truskawkowe śniadania, ciasta i przetwory, porównujemy... Będzie więc o ostatnio ulubionych książkach kucharskich
1. Córeczka tatusia, Gwyneth Paltrow
.JPG)
Gwyneth Paltrow jest jedną z niewielu kobiet ze "świata czerwonych dywanów", którą zwyczajnie lubię. Za styl, za rodzinność. Ta książka tylko mnie w tym lubieniu utwierdziła.
Same przepisy - świetne, bo smaczne (trochę już przetestowaliśmy) i zdrowe, układane tak, żeby smakowały i dorosłym i dzieciom. Jednak ważne jest też to, co między przepisami - historie rodzinne, poszukiwanie domowych smaków z dzieciństwa, zatrzymywanie w pamięci ulotnych chwil spędzonych z ojcem (który już nie żyje), a który był niezwykle ważną osobą w życiu aktorki i autorki książki. Plus piękne zdjęcia! Oglądam, i ciągle nie mam dość!
.JPG)
.JPG)
2. Smak miłości, Agnieszka Maciąg
Agnieszkę Maciąg cenię za to, że nie bywa, tylko jest. I robi swoje, i w swoim stylu. W Smaku miłości uchyla drzwi do kuchni, która jest sercem jej domu, bo tu toczy się zwyczajne życie, kuchnia jest miejscem, gdzie w piękny sposób można okazać bliskim, ile dla nas znaczą - karmiąc ich smacznie i od serca. Przepisy - proste i zdrowe, idealne w większości i dla dzieci i dorosłych. Przywiezione, podpatrzone, swoje. Brawo za kaszę jaglaną i zdrowe/smaczne dania, które dzieciom smakują! Piękne zdjęcia!
3. Moje wypieki i desery, Dorota Świątkowska
Blog mojewypieki.com jest jednym z najczęściej przez nas odwiedzanych (częściej tylko zaglądamy ka kwestiasmaku.com), lubimy mojewypiekowe przepisy na słodkości i piękne zdjęci (nie wiem, co bardziej!). Tego lata lody Świątkowskiej będą u nas rządzić, już to wiemy!
***
Gwyneth Paltrow,
Świat Książki, 2012.
2. Smak miłości,
Agnieszka Maciąg,
Wydawnictwo Otwarte,
Kraków 2014.
3. Moje wypieki i desery,
Dorota Świątkowska,
Wydawnictwo Egmont,
Warszawa 2013.
Dorota Świątkowska,
Wydawnictwo Egmont,
Warszawa 2013.
Zachęcające lektury. Ostatnią odpuszczę bo nie idą u nas domowe wypieki, pozostałe dwie mrugają do mnie. W pierwszej kolejności sięgnę po córeczkę ... Kiedyś na zagranicznych wakacjach kelnerka wzięła mnie za GP i poprosiła o autograf ;-) ( he he he )
OdpowiedzUsuńWyprowadziłaś ją z błędu? :)
OdpowiedzUsuńZ blogami mam tak samo, Kwestię Smaku kocham niesamowicie, prawie wszystko mi stamtąd smakuje i co chwilę sięgam po coś nowego! Ciężko policzyć, ile potraw na stałe wpisałam do swojego menu i wciąż i wciąż wracam, bo stały się moimi ulubionymi. A mojewypieki na drugim miejscu :)
OdpowiedzUsuńZ moich ulubionych książek: Nigella, ta Lidlowa Pascala i Okrasy i taka nowsza "Kuchnia Polska", którą dostaliśmy na ślub (nie chce mi się teraz ruszać, żeby sprawdzać, jakie wydawnictwo). Tych, które przedstawiłaś, nie znam (tzn. słyszałam, ale nie miałam w rękach), ale wyglądają pięknie, będę miała na uwadze. Najczęściej przepisy i tak biorę z internetu, ale kilka sprawdzonych książek lubię mieć i korzystam.
Kwestia smaku jest moim zdaniem najlepszym blogiem kulinarnym- piękne zdjęcia, konkret i przepisy, które zawsze się udają! A z książkami kucharskimi mam tak, że uwielbiam je mieć, przeglądać, a jak przychodzi co do czego to i tak ląduje na ks, chociaż są przepisy, które oswajam i do których wracam, o czym świadczą niektóre strony ;)
Usuń